A cidade

Fundada como São Salvador da Bahia de Todos os Santos em 1549, Salvador é a primeira capital brasileira, neste caso do estado da Bahia. Seu povo, os soteropolitanos, são conhecidos como um povo acolhedor e gentil. Com uma população de mais de 2,5 milhões de habitantes, Salvador é a cidade mais populosa do nordeste do Brasil e a oitava mais populosa do mundo.

Localização

Localizada no litoral nordeste do Brasil, seu estado, Bahia, está cercado pelos estados do Espírito Santo, Minas Gerais, Goiás, Tocantis, Piauí, Pernambuco, Alagoas e Sergipe, Salvador é banhada pelo oceano Atlântico e por belíssimas praias, as quais fazem da cidade um destino muito procurado por turistas nacionais e internacionais.

Gastronomia

A cidade é conhecida pela originalidade em sua culinária. O Vatapá e o Acarajé são símbolos da cidade. A maioria dos pratos são de origem africana e sofreram algumas adaptações com o passar dos tempos. São comidas bastantes temperadas e deliciosas, mas que nem sempre agradam a todos paladares. Optar por uma água de côco que na orla custa perto de R$ 2 reais pode ser uma maneira saudável e gostosa de conhecer um pouco do que se come e bebe na cidade. Igualmente, Salvador dispõe de uma ampla cadeia de restaurantes que atendem os paladares mais refinados, com pratos de todo o mundo.

Pontos turísticos

Certamente o Farol da Barra, símbolo da cidade, é o ponto turístico principal e para obrigatória para qualquer turista. O Elevador Lacerda que faz a ligação entre a Cidade Alta e a Cidade Baixa também é um ponto que dispensa comentários. A vista da cidade alta é incrível e na região é possível conhecer a primeira faculdade de Medicina no Brasil e também algumas construções do período imperial. O Pelourinho, mundialmente conhecido depois da participação no vídeo clipe do astro Michael Jackson, é a ladeira mais conhecida de Salvador e representa parte importante da história do Brasil. As ruelas com restaurantes típicos convidam para um almoço agradável e simples, característico da região.